Một trong những yếu tố tạo nên sự thành công trong kinh doanh nhà hàng khách sạn là để lại ấn tượng trong lòng khách hàng bằng chất lượng phục vụ và không gian nội thất. Vì lẽ đó, trang trí nội thất nhà hàng khách sạn như thế nào để tạo nên sự khác biệt và tinh tế là điều mà các chủ đầu tư quan tâm để mang đến những trải nghiệm hoàn hảo cho du khách khi đặt chân đến nhà hàng khách sạn.

Mục lục

Nguyên tắc trang trí nội thất nhà hàng khách sạn đẹp

Với bất kỳ nhà hàng nào, trang trí nội thất sao cho đẹp và bắt mắt luôn là trọng tâm hàng đầu. Do đó, việc lựa chọn một kiến trúc phù hợp, có thẩm mỹ cao để gây ấn tượng, sức hút với khách hàng là bài toán khiến nhiều chủ đầu tư phải suy ngẫm.

Song, những nguyên tắc cơ bản trong trang trí nhà hàng khách sạn dưới đây sẽ giúp bạn có những định hướng đúng đắn nhất.

Kiểu dáng và không gian

Nhà hàng khách sạn là nơi hướng tới mục tiêu chính là chăm sóc, phục vụ và thỏa mãn nhu cầu khách hàng ở mức tối ưu. Khi đến đây khách hàng không chỉ được thưởng thức món ăn ngon mà họ còn được đắm chìm trong chính không gian của nhà hàng.

Dù như thế nào đi nữa bạn cũng cần lưu ý tối đa hóa không gian diện tích để có thể phục vụ nhiều khách hàng nhất có thể. Tuy nhiên, cũng đừng quên tạo ra một không gian đủ thoải mái để khách hàng cảm thấy vui vẻ để thưởng thức ẩm thực cũng như không gian nơi đây.

Màu sắc nội thất

Màu sắc nội thất luôn là điểm nhấn trong bất kỳ không gian nào. Màu sắc thường được sử dụng tùy theo sản phẩm, dịch vụ mà nhà hàng kinh doanh.

Với những nhà hàng phục vụ món Âu thường sẽ ít dùng đồ nội thất bằng mây, tre, gỗ mà thay vào đó là những bộ ghế sofa màu sắc như: trắng, kem, xanh đậm, đỏ,… tạo điểm nhấn thu hút và sang trọng.

Cho nên, để tạo ấn tượng với thực khách, nguyên tắc phối màu theo tỉ lệ vàng 60: 30: 10 vẫn là cách trang trí hữu hiệu nhất tạo nên sự đa dạng, hài hòa.

Trong tỉ lệ phối màu thì:

60% không gian dành cho màu chủ đạo: đây là yếu tố tạo nên thương hiệu cho nhà hàng và thường được sử dụng cho sơn tường nhà.
30% không gian dành cho màu cấp 2: nhằm bổ trợ cho màu chính, tạo sự nhấn nhà và thú vị cho không gian. 30% màu này thường được sử dụng cho đồ nội thất trong nhà hàng.
10% không gian dành cho màu điểm nhấn: đây chính là màu sắc làm bật lên cá tính của nhà hàng. Nó được sử dụng cho một vài món đồ nội thất trang trí, giúp không gian có chiều sâu và gây được ấn tượng mạnh mẽ trong tâm trí khách hàng.

Ánh sáng nhà hàng

Nếu bạn muốn có một không gian đẹp, những món ăn ngon, thì ánh sáng là yếu tố không thể thiếu. Vì sao lại như vậy? Bởi nội thất đẹp, món ăn ngon hay cách phục vụ tận tình cũng không thể bù đắp được cảm giác khó chịu mà ánh sáng tạo ra.

Khi thiết kế ánh sáng, cần tuân thủ những nguyên tắc sau đây:

Chiếu sáng cho con người

Việc thiết kế ánh sáng trong nhà hàng khách sạn phải hướng đến người dùng chứ không phải kiến trúc nhà hàng.

Vì vậy, khi trang trí ánh sáng bạn cần kết hợp hài hòa giữa ánh sáng tự nhiên và ánh sáng nhân tạo cũng như phù hợp với màu sắc nội thất để tạo một tổng thể hoàn mỹ, tác động tích cực tới cảm xúc và tâm trạng của thực khách.

Chiếu sáng cho bữa ăn

Dựa vào mục đích sử dụng của từng không gian và các buổi trong ngày để điều chỉnh ánh sáng sao cho phù hợp nhất.

Chẳng hạn như, vào bữa sáng bạn nên cung cấp nhiều ánh sáng để khách hàng có thể vừa ăn vừa đọc báo uống cafe. Còn vào bữa trưa bạn có thể tận dụng ánh sáng tự nhiên, hạn chế sử dụng ánh sáng đèn điện vừa tiết kiệm điện năng tiêu thụ, vừa không gây chói mắt cho khách hàng. Đến bữa tối bạn cần tạo bầu không khí thân mật, lãng mạn với ánh sáng cường độ thấp.

Các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng khách sạn

Phong cách thiết kế chính là yếu tố quan trọng giúp lôi cuốn cũng như níu giữ khách hàng. Nếu bạn đang phân vân không biết nên lựa chọn phong cách nào cho đẹp và phù hợp, hãy cùng khám phá các phong cách thiết kế nhà hàng khách sạn được ưa chuộng nhất dưới đây.

Phong cách nhà hàng khách sạn hiện đại

Với phong cách này, bạn cần chú ý lựa chọn màu sắc tươi sáng, trẻ trung, đồ nội thất bài trí gọn gàng, không rườm rà chi tiết nhằm thể hiện sự tinh tế và tiện nghi trong trang trí nội thất nhà hàng.

Phong cách nhà hàng khách sạn cổ điển

Nhà hàng phong cách cổ điển đòi hỏi sự cầu kỳ và tỉ mỉ trong thiết kế mang đến vẻ đẹp kiêu sa, sang trọng cuốn hút người nhìn với những đường nét họa tiết vô cùng tinh tế. Vì thế những nhà hàng khách sạn với phong cách cổ điển luôn để lại nhiều ấn tượng cho du khách mỗi khi ghé đến.

Phong cách nhà hàng khách sạn tân cổ điển

Tân cổ điển là phong cách thiết kế nội thất pha trộn giữa nét tinh túy, cổ kính và sự phóng khoáng, thời thượng của con người hiện đại. Những đường nét kiến trúc trong nhà hàng này đơn giản, nhẹ nhàng nhưng lại thể hiện tính thẩm mỹ rất cao.

Phong cách nội thất nhà hàng khách sạn đồng quê

Phong cách trang trí đồng quê có nhiều loại như: Đồng quê Bắc Bộ, Nam Bộ, Kiểu Anh, Kiểu Mỹ,… và cũng có thể tùy vào sự sáng tạo kết hợp với nhau mà tạo nên sự đặc sắc riêng của mỗi cách trang trí.

Phong cách thiết kế nhà hàng đồng quê

Ví dụ như nhà hàng phong cách đồng quê Bắc Bộ thì luôn đòi hỏi sự mộc mạc, hoài cổ vì vậy nên sử dụng các vật liệu và chất liệu trang trí quen thuộc và mang đậm chất dân gian như: mái ngói, lu nước, mây, tre, mái ngói, sỏi đá,…

Đối với nhà hàng khách sạn thì việc trang trí nội thất là điều vô cùng quan trọng. Việc này không hề đơn giản, ngoài việc đẹp mắt thì phải có hồn và luôn hướng tới đối tượng khách hàng, mong rằng những thông tin này hữu ích với bạn. Nếu bạn có nhu cầu về thiết kế nội thất nhà hàng hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi nhé !